高菜チャーハン

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おいしそう！

フライパンにごま油を熱して、温かいご飯を炒めて、全体に油が回ったら、フライパンの手前にご飯を寄せて、奥を空けます。奥に油を足して、溶き卵を入れて軽く混ぜ合わせたら、ご飯と一緒に炒め合わせます。高菜を加えて、胡椒、塩少々、ダシの素、醤油で味付け。ジャコを入れると美味しいんだけど、無かったので今回はシンプルなチャーハンです。ランキングへ参加しました！ポチッとしていた・・・ ...