洋ナシの赤ワイン煮レシピあり

人数：4人分

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おいしそう！

お正月用に作った洋ナシの赤ワイン煮ちょっと贅沢な、バニラビーンズを使った手作りバニラアイスを添えて！バニラビーンズにも色々あるらしく今回のバニラアイスにはマダガスカル産を使いました切り目を入れてビーンズを削いでバニラアイスに使うんだけど、残った皮をグラニュー糖に入れて瓶に保存しとくと素敵な香りのバニラシュガーが出来ますクレープやコーヒーに使うと幸せな味に♡♡ ★洋梨の赤ワイン煮......