レシピブログ
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生徒さんの為に作ったデザートの盛り合わせ その中の一品、パラチンタ(ハンガリーのクレープ)です こだわりはテフロンじゃなく鉄のフライパンで焼くこと! 焼き上がりが全然違います ・小麦粉 100g ・砂糖 小さじ1 ・塩 ひとつまみ ・卵 2コ ・牛乳 150cc ・クラブソーダかガスウォーター80cc ソーダ以外の材料をボールに入れて泡立て器でよく混ぜます。 粉がなくなった......
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