激ウマ☆そうめんつゆ×ソーダ！塩レモンで秋バテに効く

激ウマ☆そうめんつゆ×ソーダ！塩レモンで秋バテに効く
  1. 10
    おいしそう！

料理紹介

一見普通のそうめんつゆ。実はシュワシュワ！子供たち大喜びです。食欲不振の大人にも意外にと～っても美味しい♪
夏に使い切らなかった塩レモンも入れるとクエン酸とビタミンＣで疲労回復効果もあります。

★材料

(1人分)

  • そうめん

    適量

  • そうめん汁の元（濃縮タイプ）

    適量

  • ソーダ水

    そうめん汁の濃縮倍率に合わせた水の量をソーダ水で代用。

  • 塩レモン（みじん切り）

    大さじ１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    塩レモンはみじん切りにする。もし無い場合はみじん切りにしたレモン１個分に、砂糖小さじ２、塩小さじ１を混ぜて３０分おく。

  2. 2.

    そうめんをゆでる。そうめん汁（濃縮タイプ）をソーダで薄め、そこに①を大さじ１上に乗せる。

★ワンポイントアドバイス

※そうめん汁は濃縮タイプにしてください。ストレートタイプだと炭酸水を使えなくなります。

★よろこばレシピ エピソード

一見普通のそうめんつゆ。実はシュワシュワ！子供たち大喜びです。食欲不振の大人にも意外にと～っても美味しい♪