激ウマ☆そうめんつゆ×ソーダ!塩レモンで秋バテに効く

激ウマ☆そうめんつゆ×ソーダ!塩レモンで秋バテに効く
  1. 10
    おいしそう!

料理紹介

一見普通のそうめんつゆ。実はシュワシュワ!子供たち大喜びです。食欲不振の大人にも意外にと~っても美味しい♪
夏に使い切らなかった塩レモンも入れるとクエン酸とビタミンCで疲労回復効果もあります。

★材料

(1人分)

  • そうめん

    適量

  • そうめん汁の元(濃縮タイプ)

    適量

  • ソーダ水

    そうめん汁の濃縮倍率に合わせた水の量をソーダ水で代用。

  • 塩レモン(みじん切り)

    大さじ1

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    塩レモンはみじん切りにする。もし無い場合はみじん切りにしたレモン1個分に、砂糖小さじ2、塩小さじ1を混ぜて30分おく。

  2. 2.

    そうめんをゆでる。そうめん汁(濃縮タイプ)をソーダで薄め、そこに①を大さじ1上に乗せる。

★ワンポイントアドバイス

※そうめん汁は濃縮タイプにしてください。ストレートタイプだと炭酸水を使えなくなります。

★よろこばレシピ エピソード

一見普通のそうめんつゆ。実はシュワシュワ!子供たち大喜びです。食欲不振の大人にも意外にと~っても美味しい♪