ナスと豚肉のピリ辛お浸し♪

ナスと豚肉のピリ辛お浸し♪
  1. 35
    おいしそう！

料理紹介

夏にぴったりのなす料理です♪

★材料

(2人分)

  • ナス

    １本

  • 豚肉スライス

    50グラム程度

  • ◎ポン酢

    30CC程度

  • ◎ラー油

    ２．３振り（お好みで）

  • 油

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    ナスを食べやすく切って、大めの油で炒め火を通す。

  2. 2.

    豚肉はさっと茹でて水にさらし水分を切る。

  3. 3.

    ナスと豚肉を皿に盛り、合わせた◎をかけてできあがり♪

★ワンポイントアドバイス

ラー油で辛さの具合を調整♪

machiさん

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働く主婦のシンプルレシピと子供レシピが中心ブログです♪2・3行できる簡単レシピをアップしてます♪ ■2009年3月　結婚 ■2010年8月　ジュニア野菜ソムリエ資格取得 ■2011年2月　待望の第１子男の子を出産♪ ■2011年7月　ジュニア食育マイスター取得