大根をスパイシー仕立てにしてみました★
★材料
(2人分)
大根(乱切り)
1/4本
ソーセージ
3本
◎水
3〜4カップ
◎コンソメの素
2個
◎カレー粉
小さじ1
◎醤油
少々
.◎和風だしの素
少々
絹さや
適宜
バター
10グラム
★作り方
(15~30分)
1.
フライパンにバターを溶かし大根・ソーセージを炒める。
2.
大根が透き通ってきたら◎をいれて大根に火が通るまで煮込む。
3.
絹さやを加えてさっと火を通してできあがり♪
煮込みすぎは濃くなりすぎるので要注意です♪