ゴロゴロレンコンステーキ＠和風ペペロンチーノ

ゴロゴロレンコンステーキ＠和風ペペロンチーノ
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

シンプルなレンコンステーキです♪

★材料

(2人分)

  • レンコン（乱切り）

    1本

  • ◎醤油

    少々

  • ◎塩コショウ

    少々

  • 鷹の爪

    １/２本

  • ニンニクのすりおろし

    1カケ分

  • 塩

    少々

  • EXバージンオリーブオイル

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    油をしき、弱火で塩、ニンニク、鷹の爪をいれて油になじませる。

  2. 2.

    レンコンを加えて火を通し◎で味をととのえてできあがり♪ブラックペパーをふっていただきます♪

★ワンポイントアドバイス

醤油を少し加えて風味をプラス♪

machiさん

machiさん

働く主婦のシンプルレシピと子供レシピが中心ブログです♪2・3行できる簡単レシピをアップしてます♪ ■2009年3月　結婚 ■2010年8月　ジュニア野菜ソムリエ資格取得 ■2011年2月　待望の第１子男の子を出産♪ ■2011年7月　ジュニア食育マイスター取得