鮭と厚揚げのめんつゆ生姜照り焼き♪

鮭と厚揚げのめんつゆ生姜照り焼き♪
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

厚揚げをいれてボリュームアップ♪

★材料

(2人分)

  • 鮭の切り身

    ３切れ

  • 厚揚げ

    1/2丁

  • 舞茸

    1/2袋

  • ◎めんつゆ

    30CC

  • ◎水

    大さじ1

  • ◎生姜のすりおろし

    適宜

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンに油をしき鮭を両面ソテーする。厚揚げ、舞茸も加える。

  2. 2.

    ふたをして弱火から中火で2.3分火にかけ中まで火をとおし、◎を加えてたれをからめてできあがり♪

★ワンポイントアドバイス

お好みで一味、小ネギをふっていただきます☆

machiさん

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働く主婦のシンプルレシピと子供レシピが中心ブログです♪2・3行できる簡単レシピをアップしてます♪ ■2009年3月　結婚 ■2010年8月　ジュニア野菜ソムリエ資格取得 ■2011年2月　待望の第１子男の子を出産♪ ■2011年7月　ジュニア食育マイスター取得