春野菜のスパイシーホットサラダ♪

春野菜のスパイシーホットサラダ♪
  1. 13
    おいしそう！

料理紹介

春のお野菜満載です！

★材料

(2人分)

  • 新ジャガ

    2.3個（皮つきのまま輪切り）

  • スナップエンドウ （塩ゆでしておく）

    適宜

  • ◎エキストラバージンオリーブオイル

    大さじ3.4

  • ◎バター

    20グラム

  • GABANブラックペパー

    適宜

  • 塩

    小さじ1/2

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    フライパンを弱火にし◎をあわせ塩を加えなじませる。

  2. 2.

    ジャガイモを敷詰め、弱〜中火で3分程おき周りが透明になり、焼き色がついたらひっくり返して片面も焼く。

  3. 3.

    火が通ったら器にスナップエンドウと盛りあわせ、鍋の油をかけまわしブラックペパーをふりかけてできあがり♪

★ワンポイントアドバイス

簡単にできる1品です！

machiさん

machiさん

働く主婦のシンプルレシピと子供レシピが中心ブログです♪2・3行できる簡単レシピをアップしてます♪ ■2009年3月　結婚 ■2010年8月　ジュニア野菜ソムリエ資格取得 ■2011年2月　待望の第１子男の子を出産♪ ■2011年7月　ジュニア食育マイスター取得