楽しい女子会

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おいしそう！

すでに去年の話になりますが。家に友人さんたちを呼んで、９人でクリスマス会を行いました。メニューは以下の通り。生ハムのサラダ。豚肉のリエット（ペースト）。アヒージョ２種（サンマ／砂肝）。バケット。鶏の丸焼き（リゾット詰め）。カルボナーラ。苺の巨大ブッシュドノエル。　サンマは数日前にオイル煮にして保存。　クリスマスといえば鶏の丸焼き！玉ねぎと人参、お米をバターで炒めて、スープを注いでリゾットに。ハー......