紅ショウガジェルソースレシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

紅ショウガジェルソース紅ショウガってどこにでものってる。牛丼、焼きそば、とんこつラーメンにいなり寿司・・・私の中では、口がさっぱりし、手軽にとれる「薬味」のひとつ。そういえば、この間牛丼を食べに行った時肉が見えないくらいに、これでもかと、紅ショウガをのせて食べてる人を発見！！あれは、もう牛丼じゃなくて、もはや別もの！？でも、それぞれ自・・・ ...

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。