ちんげん菜のとろみハムミルクソース掛けレシピあり

人数：1人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

ちんげん菜のとろみハムミルクソース掛け (1人分１５１ｋｃａｌ）いやぁ～参りました。本当はハムミルクソースのとろみ具合を ”とろッとろッ”にしたかったんですがなぜか”ぷるんぷるん”の仕上がりにいつもはΝＥＷトロミーナを使ってとろみ具合を調節してるんですが、今日は新商品のトロミーナﾅｰｼﾞｭでの挑戦！トロミーナﾅｰｼﾞ・・・ ...

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。