ミキサーにおまかせv＾＾v三色テリーヌレシピあり

人数：4人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

ミキサーにおまかせ＾＾三色テリーヌ(1人分 240kcal) 今月は脳内ヨーロッパ食旅行・・・テリーヌといえばコース料理の前菜にちょこっと出てくるムース状の食べ物という認識しかなかったんですがこの間、お店で売ってたテリーヌを見て値段の高さに驚いた！帰って、レシピを検索して見るとゼリータイプのもの、お肉などをムース状にしたちょっと手の・・・ ...

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。