暖かい甘さに絡まれたい♡冷えたフルーツの願望　チョコレートフォンデュレシピあり

人数：4人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

今年もバレンタインの季節がやってきました。デパートの特設場にはいろいろな種類のチョコレートが並べられ普段は見かけないような高級なチョコレートと出会えたりするのでチョコ巡りは楽しい一方で、どこに行っても人、人、人で熱気に包まれ少々疲れますが、美味しいものを食べるのに労力は厭えないですね。今日は一粒のチョコレートもいいですが、チョコを刻んで温め......

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。