野菜巻き巻き　豚生ハムで　喰ム喰ムサラダレシピあり

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おいしそう！

生ハムにイチジクを巻いてるのを初めて見たときは不思議な感じでしたが口にするとイチジクの香りと甘味が生ハムの塩味と相まって想像以上に美味しく、ワインがすすんだのを覚えています。生ハムは、高タンパク低カロリーでビタミン、ミネラルも豊富です。今日は、生ハムを使い、見た目にも華やかなサラダを作っています。ぜひ、お試し下さい。...

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。