ナカナカ定番　みんな大好き　豚の生姜焼きレシピあり

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おいしそう！

夏まっさかり。何だか体が重いし、だるさや無気力感も・・・こんな時こそ、しっかり食べてエネルギー補給！焼肉、うなぎの蒲焼、レバニラ炒めに豚の生姜焼き、どれもスタミナ満点ですが中でも豚肉の生姜焼きの豚肉に含まれるビタミンB１は疲労回復効果、玉ねぎにはビタミンB１の吸収を促す硫化アリル、生姜には消炎作用があり、夏バテにピッタリのお料理......

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。