白い恋人達に　今も忘れない　白いシャケのクリーミースープレシピあり

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おいしそう！

缶詰を使った簡単で手軽なレシピがたくさん紹介されていますが、缶詰はそのまま食べてもよし、ひと手間加えるとワンランク上のメニューにとアレンジが効きます。今日は鮭の肉汁ごと使い、コクと旨みをプラスした鮭とほうれん草のスープを作っています。これからの忙しい時期におススメのメニューです。...

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。