やっぱ好っきやねんガパオ風　鶏と生姜の炊き込み御飯　くやしいけど和風だしやねんレシピあり

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おいしそう！

今年は梅のお花見に行って来ました。梅の花びらって小さくて丸い形でなんとも可愛らしい。香りにも癒され、桜とは又違った魅力がありました。今日は、炊飯器で簡単に作れる炊き込みごはんを作っています。甘辛い鶏の挽肉にピリッと利いた生姜の辛味が食欲をそそります。...

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。