泳ぎだしたツナは　ただ厚焼き卵へと続いてるレシピあり

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おいしそう！

卵にはビタミンCと食物繊維以外の良質なたん白質やビタミン、ミネラルなど人間に必要なあらゆる栄養素が含まれていて、完全食品ともいわれています。考えてみれば、卵がひよこになり、鶏になるんですから、栄養素がギュッと濃縮されているのが分かりますね。さて今日は、卵にツナ、人参、青葱を入れ、彩りのよい卵焼きを作っています。お弁当には欠かせない定番の卵焼き、ジェルソ......

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。