ポタージュスープ
昼間は暖かく過ごしやすいですが、夜は肌寒さを感じます。
少し暖かくなった春先に風邪をひく人も多いようです。
体調管理にはお気をつけ下さい。
今日はポタージュスープを作っています。
一口飲むと、体に優しく染み渡り幸せな気持ちになります。
ポットに入れて持っていき、温かいスープを飲みながらのお花見も
また格別です。...
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介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。