タレには漬けないマグロがあった　一息に盛り過ぎイカした赤白ど丼〜んレシピあり

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おいしそう！

少し前に社員旅行で伊勢神宮に行って来ました。ガイドさんを頼み伊勢神宮で参拝しました。自分達だけでは通りすぎてしまうようなところも、説明を聞くことで大変　興味深く観ることができました。伊勢神宮での御利益にも期待しつつ、新しい年も元気に過ごしたいと思います。今月はお正月のメニューを紹介したいと思います。お正月料理に華を添えるお刺身を丼にしています......

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。