決して楽な焼き入れじゃなかった けれど確かに ねぎまの雑煮だ レシピあり

決して楽な焼き入れじゃなかった けれど確かに ねぎまの雑煮だ
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    おいしそう!

冬太りに突入です。 寒くなりジム通いから遠ざかっているせいか、お腹のたるみが気になり始めました。 運動しているから少しくらい食べてもいいよね~「ご褒美」なんて考えが甘かった。 美味しいものも食べたいし、太るのもやだし・・・ やっぱり、明日からトレーニング頑張ろう! 今日はねぎま汁を作っています。   長ねぎの香ばしいかおりとマグロのうま味がプラスされ優......

ウエルキッチンさん

ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。