新年のご挨拶

新年のご挨拶
  1. おいしそう！

あけましておめでとうございます。　 今年の干支は　「庚子（かのえ・ね）」　です。庚は「植物の成長がとまって、花を咲かせ種子を残す準備に入る状態」を表し、子は「種子の中で新しい生命を育てている状態」を表しているそうです。 今年は、「”種”がキーワードで、次の開花を狙って新しい局面に入る」という進化・新生の意味を持つ年。しっかりと体制を整え、継続していくもの・変化させ進化させるもの・新たに生......

ウエルキッチンさん

ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。