アーモンドミルクゼリーどうしたら作れるのだろう教えて欲しい？IN カン(噛ん)ダーラレシピあり

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おいしそう！

ケーキ屋さんに行くと、今が旬の芋、栗、南瓜を使ったケーキの新作がずらりと並んでいる。この時期ににしか食べられないケーキって特別感がありますよね。迷わず、全部購入しました。明日も仕事頑張れそうです。今日は、アーモンドミルクのゼリーを作っています。アーモンドのコクと香りが口の中に広がります。...

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: ウエルキッチンさん

介護用品、介護食品、介護機器の会社 (株)ウエルハーモニーに勤務する一社員がお家ご飯を作っています。嚥下食、介護食というと特別な方への特別な料理というイメージですが、日常的に料理の一部として介護食材を調味料のように使うと、家族みんなで一緒に食べられるご飯であると考えました。そこには手軽に簡単に、新しい食感や食べ方がたくさんあります。よろしくお願い致します。