卵、乳製品不使用。ゼラチンで作るかぼちゃのプリン。

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おいしそう！

私の中でかぼちゃのプリン＝ゼラチンはイメージが重ならないものでした。やっぱりかぼちゃプリンは卵たっぷりでオーブンで蒸し焼きだよな・・・と思っていました。でもアレルギーを持っていて食べられない子もいるし、最近は卵や牛乳を使わないおやつにも意識がむいています。動物性の材料を使わなくても、素材の味と香りを生かしたおやつも美味しいな、と。もちろんアレルギーを持っていない人に対しても、体......