すっごい久々に。

すっごい久々に。
  1. おいしそう!

ガトーショコラを作りました。 バレンタインに旦那からのリクエスト。 ついでにオランジェットも添えて。 でもオランジェットはあまりお気に召さなかったご様子・・・(爆) ガトーショコラはずっしり派とふんわり派に分かれると思います。 私は断然ずっしり派です。 もちろん今回もずっしりずしずし。 15cmの丸型 ビターチョコレート 100g 無塩バター      90g 生クリーム      80cc......