ガトー・インビジブル

ガトー・インビジブル
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    おいしそう！

流行のガトー・インビジブル。私の大好きなフランスの料理系出版社Maraboutでもルセット本が出ています。基本はフランのような生地に薄切りにした食材を絡め、型に敷き詰めていくというもの。生徒さんからのリクエストも多いため、5月にフルコース、おつまみ両レッスンで紹介......

としえさん

としえさん

葉山で料理教室をしています。レッスンでご紹介したヨーロッパの郷土料理をはじめ、主人と娘と囲む日常の食卓やお気に入りの食材をＵＰしています。