きな粉風味＆メープルシュガー風味のフィナンシェ

黒大豆きな粉を使ったお菓子第2弾。一口サイズのフィナンシェを作りました。加賀棒茶を淹れてティータイム。きな粉風味とメープルシュガー風味の2種類を作りました。きな粉はバターとよく合います。残り20ｇのきな粉でシフォンケーキを焼く予定です。...

葉山で料理教室をしています。レッスンでご紹介したヨーロッパの郷土料理をはじめ、主人と娘と囲む日常の食卓やお気に入りの食材をＵＰしています。

としえさん