ホワイトアスパラガスのリゾット

有楽町の交通会館にある北海道どさんこプラザ。レトルトのスープカレーや乳製品、ソーセージにお菓子など北海道産のおいしいものをたくさん取り扱っているので、銀座界隈に行く際には必ず立ち寄ります。この日は朝採れの立派なホワイトアスパラガスとグリーンアスパラガスを......

葉山で料理教室をしています。レッスンでご紹介したヨーロッパの郷土料理をはじめ、主人と娘と囲む日常の食卓やお気に入りの食材をＵＰしています。

としえさん