桃とバニラのコンフィチュール

フォトジェニックな桃。iPhone14PROのポートレート機能で撮影してみました。収穫前に雨が多かったので、出来がイマイチかもと事前に連絡があったのですが杞憂に終わりました。過去数年で一番おいしい川中島でした。あまりにおいしすぎて、コンフィチュールにしないで食べ......

葉山で料理教室をしています。レッスンでご紹介したヨーロッパの郷土料理をはじめ、主人と娘と囲む日常の食卓やお気に入りの食材をＵＰしています。

としえさん