圧力鍋で作るおせち料理。お友達のおうちで出張レッスン。 レシピあり

圧力鍋で作るおせち料理。お友達のおうちで出張レッスン。
  1. おいしそう!

おせち料理の中では、黒豆と栗きんとんが大好き♪な、圧力鍋研究家 さいとうあきこです。 おせち料理づくりには、圧力鍋が大活躍。 今日は、お友達のおうちにお邪魔して、一緒におせち料理づくりをしました~♪ お友達が持ってたシリット社の圧力鍋と、私が持参していったアサヒ軽金属のゼロ活力なべ。 ちょうどいい機会なので、いろいろと比べさせてもらいながら、おせち料理、4品を作りました。 奥がお友達の圧力鍋。 ......

圧力鍋研究家 さいとうあきこさん

圧力鍋研究家 さいとうあきこさん

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。 怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。 圧力鍋講座の開催情報も。