レシピブログ
おせちにも飽きて、なんだか無性にラーメンが食べたい、圧力鍋研究家さいとうあきこです 食べたい時は、つくればいい。 インスタントラーメンもいいけれど、ふと思いついて何となく作ってみました。 うま塩鶏ラーメン。 鶏もも肉を茹で、そのゆで汁を使ってスープを作る、とってもエコなメニューです。 あっさり、さっぱり。 でも旨みはたっぷりでおいしくできましたー。 鶏もも肉を使うのに、圧力鍋を......
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