【圧力鍋レシピ】関西風おでんトマト入り。圧力鍋でおでんを作る時の大切な約束。レシピあり

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おいしそう！

福島県いわき市からの贈り物。つやっつや、ピッカピカのサンシャイントマト。ジューシーで果肉がしっかりしていて、とっても美味しいトマトです。温室で育てられているので、こんな寒い季節でも真っ赤な完熟で届きます。暑い季節なら、そのままガブリ！とサラダで行きたいところですが、ちょっと寒くなってくるとサラダ気分じゃなくなって… ちょうどおでんを作ってたので、トマトのヘタだけ取って、そのままドボン......