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レシピブログさんのモニターに参加しています。 世界の料理レシピ スパイスレシピ検索 今回は、カレーのようで、カレーじゃない。スパイシーな香りがたまらない!! 「ガラムマサラ」を使います。 後はお好みで、チリパウダーもちょろっと。 カレーに使うのと同じようなスパイスが入ってるけど、「ザ・カレー」みたいに黄色くならないので、カレー味じゃなくて「スパイシーな感じ」を狙うお料理に......
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