レシピブログ
久しぶりの実験記事。 今回は圧力鍋での炊飯実験です。 と言っても、炊飯器がなくて、いつも圧力鍋でごはんを炊いている我が家。 先日のイベントでいただいた、長野県オリジナル米「風さやか」を圧力鍋で炊いたらどうなるか? それを試してみたくて、うずうずしてました。 うふふ。2kgもお土産にいただきました! これは実験してみないと! 今は炊飯器でも「圧力炊き」もあるくらい、圧力をかけて炊くとお米が美......
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