レシピブログ
今日から11月の圧力鍋講座がスタートしましたー。 2週間ぶりの講座で、忘れ物があったりと、ひやひやでしたが、 なんとか無事に開催できましたー。(ホッ) 明日は、忘れ物ないように気をつけないと! 今日ご紹介するレシピは、これからがおいしいお魚のブリを根菜と一緒にさっと煮るだけ。 でも、定番のブリ大根の味付けじゃなくて、仕上げに酒粕を溶いて冬にぴったりのあったか料理にしました。 あっという間にできる......
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白だし風味豆乳塩麹鍋
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