圧力鍋の素朴な疑問。加圧時間って、どう調整したらいいの？レシピあり

急に寒くなってきたので、圧力鍋の出番がぐん！と増えました。１２月の講座のメニューの最終の調整をしていますが、どうしましょう。めちゃくちゃおいしいです(#^.^#) さて、今日はメルマガ読者のAさ......

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。圧力鍋講座の開催情報も。

圧力鍋研究家　さいとうあきこさん