圧力鍋をもっと知ろう!上級講座

圧力鍋をもっと知ろう!上級講座
  1. おいしそう!

今日から圧力鍋上級講座の2期生がスタートしました~♪   圧力鍋の仕組みを理解して、 もっともっと圧力鍋を自分好みに使いこなせるようになるための講座です。   1回目の今回は、   ・圧力鍋の可能性 ・圧力鍋の仕組み ・玄米を炊いて、食べ比べてみよう ・圧力鍋によってお豆の味は変わる? ・圧力鍋のお手入れ ・安全装置の働き   などを、実習を交えてお話ししました。   こうやって文字で書くと、難......

圧力鍋研究家 さいとうあきこさん

圧力鍋研究家 さいとうあきこさん

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。 怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。 圧力鍋講座の開催情報も。