圧力鍋でなめらか～マッシュポテト。なのに今日は…

なんだか急に寒くなってきましたね。今日は、夕方前の空が美しすぎて、買い物に行くのを後回しにして、空を眺めてました（←暇人か？）だって沈みゆく太陽と、彩雲。この彩雲、写真を撮ったらすぐに消えちゃった。この後も、夕陽のアートを満喫してました。ということで、今......

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。圧力鍋講座の開催情報も。

圧力鍋研究家　さいとうあきこさん