圧熱プロジェクト。あったかポトフの秘密

明日、フォトコミュニケーション協会で、自家製ハムを作って、そのハムを使ってサンドイッチを作ってみんなで写真を撮って食べよう！っていうイベントをやります（説明長い）そんな今夜の晩ごはんは、あったかーいポ・ト・フ♡じゃがいもは丸ごと、にんじんの煮崩れもなし......

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。圧力鍋講座の開催情報も。

圧力鍋研究家　さいとうあきこさん