圧熱ジュニアマイスター！おめでとう！レシピあり

圧力鍋を基本の「き」からばっちり学べる圧熱マイスター・ベーシック講座。全３回の講座で、圧力鍋の基本をマスター。圧力鍋で挑戦したいお料理も、習得できます。９月は、・お赤飯の炊き方・骨までやわらかいサバの味噌煮・蒸し野菜のそぼろあんの３品をご紹介しました。７......

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。圧力鍋講座の開催情報も。

圧力鍋研究家　さいとうあきこさん