【簡単レシピ】作り置きに。とろーり蒸しナスの香味だれレシピあり

今日もブログにお越しいただき、ありがとうございます。今日は、作り置きにぴったり！「蒸しなすの香味だれ」です。レシピブログさんの「くらしのアンテナ」でご紹介した無印良品のホーロー容器で作り置き。圧力鍋で蒸したなすを、タレに漬け込みます。わざわざ、圧力鍋？っ......

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。圧力鍋講座の開催情報も。

圧力鍋研究家　さいとうあきこさん