ごちそう感アップ！竹の皮の包み方レシピあり

3月の月１レパートリー講座では、圧力鍋で簡単に作れる中華おこわをご紹介しましたー！この中華おこわ、そのまま食べるのはもちろんですが、こんな風にすると、ごちそう感がアップします。竹の皮で包む。だけ。この前、スーパーで見たら、竹の皮で包まれた中華おこわは、１個......

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。圧力鍋講座の開催情報も。

圧力鍋研究家　さいとうあきこさん