圧力鍋が大活躍！ウチ飲みには、これ作ろう！レシピあり

さあ、明日からいよいよゴールデンウィークのスタート！自営業には関係ないけど、それでも、なんとなくウキウキした気持ちになりますね。ゴールデンウィーク前に、お友達と集まって、「ウチ飲み」しました。お料理を担当させていただいたので、作ったお料理を紹介させてくだ......

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。圧力鍋講座の開催情報も。

圧力鍋研究家　さいとうあきこさん