圧力鍋で柔らか！豚バラ軟骨の煮込みレシピあり

こんにちは圧力鍋研究家のさいとうあきこです今日は、「圧力鍋」のレシピをご紹介しまーす！豚バラ軟骨ってご存じですか？これが豚バラ軟骨肉の真ん中の、白いところが、軟骨豚一頭から500〜1000ｇほどしかとれない希少部位なんですだけど、あまり馴染みがないのか、それと......

圧力鍋のお料理教室「うちごはんラボ」主宰。怖い・難しい・使いこなせない…というイメージの圧力鍋ですが、使いこなせばとーっても便利な味方になってくれます。圧力鍋の便利な使い方やレシピなどをご紹介しています。圧力鍋講座の開催情報も。

圧力鍋研究家　さいとうあきこさん