ふろふき大根レシピあり

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おいしそう！

ふろふき大根～材料～大根(輪切りにして面取りしておく)昆布昆布だし顆粒カツオだし顆粒塩玉味噌味噌 150gみりん大さじ2酒大さじ2砂糖大さじ3卵黄 2個分①大根を下ゆでする。高圧鍋で0分で放置。②鍋に水と昆布、顆粒だしを入れて沸騰したら①を入れる。③沸騰したら保温調理用の鍋帽子に入れ放置④玉味噌の材料......