siroca(シロカ)でスウィートパンレシピあり

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おいしそう！

スウィートパン～材料～ 1.5斤分(1斤分)強力粉 285g(220g)薄力粉 35g(30g)水 110g(80g)卵 80g(60g)マーガリン 65g(45g)てんさい糖 65g(40g)スキムミルク 22g(18g)塩 6g(4g)ドライイースト 3g“弱ったイースト菌なので今日は6g”(2.8g)今日はおやつ代わりにスウィートパンを焼きました。卵が入っているので、写真より黄色っ......