鯖の南蛮漬けレシピあり

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おいしそう！

鯖の南蛮漬け～材料～鯖塩小麦粉酢＋砂糖＋醤油＋水玉ねぎ(スライス)ピーマン(スライス)人参(千切り)①三枚おろしにした鯖に塩をしてしばらくおき水分を拭き取る②中骨を抜いて2センチほどに切り小麦粉をまぶす。③調味料をボールに入れて電子レンジで砂糖を煮溶かす。④玉ねぎ、ピーマン、人参を③に入れなじませる⑤②を油であげて熱いうちに④に入れる。⑥一晩おいて出来上がり。 ...