あさイチ牡蠣フライレシピあり

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おいしそう！

NHKあさイチよりこれからが食べ頃！カキ料理決定版～材料～カキのむき身１２コ小麦粉適量生パン粉適量バッター液卵１個小麦粉大さじ３水大さじ２分の１塩水１リットルに対して３０グラム（大さじ２）油適量～作り方～ ①カキを塩水濃度３％の塩水で洗う。 ※水で洗うと浸透圧のため、水分を吸収して身ぶくれする。カキの表面をキッチンペーパーなどで丁寧にふく。 ②卵１コ、小麦粉大さじ......