レシピブログ
昨日からフルーツトマトのジャム、追加分を制作中。 フルーツトマトジャムを作るときって、中の種の部分は使わない。 4kgのトマトから出たの種のとこ。 もったいないから、スープにした。 にんにくオイルで薄くスライスした玉ねぎを炒めて、しんなりしてきたらトマトの種の部分を入れる。 無添加の顆粒ブイヨンも少し入れて、フタをして弱火でコトコト。 いい感じになったあたりで火を止めて、あら熱・・・ ...
フルーツトマトのパスタ
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